Agribisnis Peternakan
Pertanian Agribisnis (Peternakan)
Disini saya akan menjelaskan sedikit tentang apa itu pertanian agribisnis (peternakan). Sebelumnya ketahui dulu apa itu pertanian agribisnis. Pertanian sendiri yaitu kegiatan yang dilakukan manusia untuk memanfaatkan sumberdaya hayati yang menghasilkan pangan, bahan baku industri yang mana akan memenuhi kebutuhan hidup dan pastinya mengelola lingkungan hidupnya. Di dunia ini banyak sekali hasil pertanian yang pastinya membantu kesejahteraan masyarakat. Pertanian sendiri mempunyai dua pengertian yaitu pertanian dalam arti luas dan pertanian dalam arti sempit, yaitu sebagai berikut :
- Pertanian dalam arti luas adalah semua yang mencakup kegiatan pertanian (tanaman pangan dan hortikultura, perkebunan, kehutanan, peternakan, perikanan).
- Pertanian dalam arti sempit adalah budidaya suatu tanaman kedalam suatu lahan untuk mencukupi kebutuhan manusia.
Nah untuk itu apa pun yang di lakukan manusia dalam kegiatan mulai dari budidaya hingga pemasaran dinamakan pertanian agribisnis. Apa sih hubungan pertanian sama agribisnis?? Dalam agribisnis segala aktivitas pertanian di dasarkan pada prinsip ekonomi bukan mengikuti kebiasaan / turun menurun. Dalam kegiatan pertanian mulai dari produksi hingga distribusi dapat di jelaskan sebagai aktivitas agribisnis. Istilah "agribisnis" diserap dari bahasa Inggris dari kata agri = agriculture (pertanian) dan bisnis = business (bisnis). Sehingga agribisnis adalah usaha komersial dalam bidang perdagangan yang berhubungan di bidang pertanian. Berdasarkan makna keduanya agribisnis di definisikan sebagai usaha pertanian yang di kelola berdasarkan prinsip komersial/ekonomi dan pastinya usaha yang memberikan keuntungan.
Objek agribisnis terdiri dari tanaman, hewan ataupun organisme lainnya, maka dari itu saya akan menjelaskan tentang agribisnis peternakan yaitu kegiatan yang dilakukan untuk sebuah sistem pengelolaan ternak secara terpadu dan menyeluruh yang meliputi semua kegiatan mulai dari pembuatan (manufacture) dan distribusi sarana produksi ternak (sapronak), kegiatan usaha produksi (budidaya), penyimpanan dan pengolahan, serta penyaluran dan pemasaran produk peternakan yang di dukung oleh lembaga penunjang seperti perbankan dan kebijakan pemerintah.
Sebelum melakukan kegiatan agribisnis peternakan kita harus paham dengan 3 sektor ekonomi saling berkaitan yaitu:
- The Input Supply Sector (sektor pemasok input pertanian) adalah sektor yang memberikan pasokan bahan dan peralatan pertanian untuk beroperasinya the farm production sektor. Pada sektor ini akan membahas tentang apa yang harus di siapkan sebelum melakukan kegiatan agribisnis, nah sektor ini akan memasok pakan ternak/ikan, benih/bibit, pupuk, bahan bakar minyak, alat pertanian, pestisida dsb.
- The Farm Production Sector (sektor budidaya pertanian) adalah sektor yang mengubah input pertanian menjadi output/komoditas primer hasil pertanian. Sektor ini meliputi pertanian dalam arti luas yaitu budidaya tanaman, peternakan, perikanan, dan kehutanan. Untuk komoditas primer yang dihasilkan oleh sektor ini adalah bahan pangan (jagung, padi, kedelai), daging, ikan, telur, susu, sayur/hortikultura dan kayu serta produk olahan lainnya.
- The Product Marketing Sector (pemasaran hasil pertanian) yaitu dimana dapat melibatkan individu/perusahaan yang menangani dan mengolah komoditas primer hasil budidaya pertanian sampai ke konsumen akhir.
Komentar
Posting Komentar